まさチャンネル634。

長崎県諫早市在住の看護師。気になる事、食べた事、やった事等てきとうに書いていきます。

勝鹿の長崎角煮かつ定食について。

病棟の後輩から美味しい店
情報を2つも貰ったけど
ここ最近、私情で忙しく
情報が溜まりっぱになってるので

そろそろ行かないと・・・と
思いたち長崎まで足を運びました。

で、今回は6月末に美容室の方が
是非とも行って欲しいと
わざわざLINEしてくれた店です。

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勝鹿 長崎角煮かつ
1280円(税別)

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長崎名物の角煮をとんかつ
みたいに揚げたものです。

角煮自体に味がついてるので
そのままでも良いし、からしを
付けても良いし、添え付けの
玉ねぎソースでサッパリと
食べても良いとのこと。

食べた感想ですが、何も考えず
普通にとんかつを食べる気持ち
でいたので、ある意味裏切られた
みたいに肉がとろけてしまい
その食感にビックリ。

200gと140gがありましたが
ガッツリ食べようと200gを
注文。

こんなに、肉が溶けてしまったら
あっという間に食べ終わるんでは?
と心配してたけど、最近
食べる量を控えてるので
途中、油がきつくなって
結構、お腹いっぱいになりました。

しかし、この豚は南島原の
ブランド豚を使用していて
体に脂肪が付きにくい
中鎖脂肪酸が多く含まれてる
らしいです。

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お客はまぁまぁ、いましたが
頼んでるのは様々だったんで
他のメニューも美味しいのかな?

個人的に牛かつが気になりました。

ちなみに、場所はどこか
言うと・・・

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めっちゃ、観光名所の近く
でした(笑)

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